Reinigungs- & Zustandsnachweis

Auditfähiger Einzelnachweis je Fahrzeug & Einsatz

Beleg-Nr.: ________________ · Blatt 1 von 1

1 · Auftrag & Fahrzeug

Auftraggeber / Kunde

Einsatzort

Auftrags-/Vertrags-Nr.

Datum

Uhrzeit von – bis

Kennzeichen

Interne Fahrzeug-Nr.

Fahrzeugtyp / Aufbau

Hersteller / Aufbau-Typ

km-Stand / Betriebsstunden

Nächster empf. Termin

2 · Anlass & Rechtsgrundlage

Abfallsammelfahrzeug – TRBA 213 / TRBA 500 · DGUV Regel 114-601 (BioStoffV, ArbSchG) Lebensmittel-/Kühltransport – VO (EG) 852/2004 · LMHV (HACCP) Werterhalt / Wartung / Sonstiges

Reinigungsintervalle sind aus der Gefährdungsbeurteilung des Auftraggebers abgeleitet. TRBA 213 fordert für Hecklader mindestens die wöchentliche Nassreinigung des Schüttungsbereichs; Trockenreinigung mit Druckluft ist unzulässig.

3 · Durchgeführte Reinigung

Bereich / Baugruppe	erledigt	Verfahren	Mittel / Konzentration	Zustand vorher	i. O. nachher
Schüttung / Einfüllbereich
Pressmechanik / Pressplatte
Laufschienen & Führungen
Hydraulik / Anschlüsse
Heck-Innenraum
Laderaum / Behälter
Kühlzone (Lebensmittel)
Kontaktflächen / Fahrerhaus
Außenreinigung

4 · Eingesetzte Reinigungs-/Desinfektionsmittel

Produkt	Konzentration / Dosierung	Einwirkzeit	Charge / Gebinde (opt.)

5 · Feststellungen, Mängel & Empfehlungen

6 · Fotodokumentation & Freigabe

Vorher-Aufnahmen Nachher-Aufnahmen Anzahl Bilder: ______ Ablage-Referenz: ____________________

Durchgeführt von (Name, Unterschrift) · Datum
GLANZWERK UG (haftungsbeschränkt)

Bestätigt Auftraggeber (Name, Unterschrift) · Datum

Aufbewahrung: Nachweis revisionssicher archivieren – im Arbeitsschutz gemäß betrieblicher Vorgabe, im Lebensmittelbereich üblicherweise mindestens 2 Jahre (auditabhängig länger). Lückenlose Dokumentation gilt im Audit als Nachweis der Durchführung: „nicht dokumentiert" = „nicht durchgeführt".

Reinigung & Dokumentation aus einer Hand

Diese Nachweise erstellen wir für Ihren Fuhrpark – Sie dokumentieren nichts selbst.

GLANZWERK übernimmt die gesetzeskonforme Innen- und Funktionsreinigung samt auditfähiger Doku. Fordern Sie Ihre kostenlose, unverbindliche Fuhrpark-Einschätzung an – ehrlich und ohne Verkaufsdruck.

0173 6667501 Anas Mahria, Geschäftsführer – direkt erreichbar glanzwerk-nutzfahrzeuge.de · kontakt@glanzwerk-nutzfahrzeuge.de

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GLANZWERK UG (haftungsbeschränkt) · Taunusstr. 1, 61130 Nidderau Tel. +49 (0)6107 6967408 · glanzwerk-nutzfahrzeuge.de

Reinigungs- & Hygieneplan

Muster – festgelegte Bereiche, Intervalle & Verfahren

Kunde: ________________ · gültig ab: __________

Der Reinigungs- und Hygieneplan wird nach TRBA 213 / DGUV Regel 114-601 (bzw. HACCP bei Lebensmitteln) gefordert. Die konkreten Intervalle ergeben sich aus der Gefährdungsbeurteilung des Betriebs; die folgenden Angaben sind Mindest-/Richtwerte und werden je Fuhrpark angepasst.

A · Abfallsammelfahrzeuge (Entsorgung)

Bereich	Intervall (mind.)	Verfahren	Mittel	Verantwortlich / Nachweis
Schüttung / Einfüllbereich	wöchentlich	Nassreinigung (keine Druckluft)	alkal. Reiniger + Desinfektion	Nachweis je Reinigung
Fahrerkabine / Kontaktflächen	arbeitstäglich	Wischreinigung / -desinfektion	Flächendesinfektion	Fahrpersonal / Plan
Pressmechanik & Laufschienen	nach Gefährdungsbeurteilung	Nass-/Funktionsreinigung	Reiniger, ggf. Pflege	Nachweis je Reinigung
Heck-Innenraum / Behälter	nach Gefährdungsbeurteilung	Nassreinigung	alkal. Reiniger	Nachweis je Reinigung

B · Lebensmittel-/Kühlfahrzeuge (VO 852/2004 · LMHV · HACCP)

Bereich	Intervall (mind.)	Verfahren	Mittel	Verantwortlich / Nachweis
Laderaum	nach jeder Fahrt / bei Produktwechsel	Reinigung + Desinfektion	lebensmittelgeeignetes Desinfektionsmittel	Nachweis je Reinigung
Kühlzone / Verdampfer	regelmäßig lt. HACCP-Plan	Reinigung + Desinfektion	lebensmittelgeeignet	Nachweis + Kontrolle
Dichtungen / Kontaktflächen	nach jeder Fahrt	Wischreinigung/-desinfektion	lebensmittelgeeignet	Nachweis je Reinigung

C · Grundsätze der Dokumentation

Anforderung	Umsetzung
Wer	Namentlich benannte, unterwiesene ausführende Person; Unterschrift auf dem Nachweis.
Was & Wie	Gereinigte Bereiche, Verfahren (nass/Desinfektion), Mittel und Konzentration je Einsatz.
Wann	Datum und Uhrzeit; festgelegtes Intervall aus diesem Plan.
Nachweis	Einzelnachweis je Fahrzeug (Seite 1), inkl. Zustand vorher/nachher und Fotodokumentation.
Aufbewahrung	Revisionssicher; Lebensmittelbereich i. d. R. mind. 2 Jahre.

Hinweis: Dieses Muster ersetzt keine Rechtsberatung. Maßgeblich sind die jeweils geltenden Fassungen von ArbSchG, BioStoffV, TRBA 213/500, DGUV Regel 114-601 sowie VO (EG) 852/2004 / LMHV und die betriebliche Gefährdungsbeurteilung.

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